糧食是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ),是人類生活的基本商品。食品安全關(guān)系到人民的健康和民生,一直是全民關(guān)注的熱點(diǎn)話題。食物、蔬菜和水果是人們生活中必不可少的食物。然而,農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛…
食物對(duì)人們來說是最重要的。我們每天都得吃飯。食品安全是一個(gè)很受關(guān)注的問題。對(duì)食品檢測和農(nóng)業(yè)殘留檢測的要求越來越高。食品檢測一直是重中之重,于是有了食品安全檢測儀。為了保證食品檢測…
方便面是垃圾食品。你必須少吃點(diǎn)。這在生活中經(jīng)常聽到。食品本身沒有“垃圾”,只是加工方法不同,但搭配不合理確實(shí)會(huì)造成問題。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授沈群在接受《科技日?qǐng)?bào)…
一般情況下,合格的木耳浸泡后煮熟沒有問題。但是,如果是夏天,你要提前一天泡在水里,不要把它放在冰箱里,以便明天立即使用泡好的真菌。浸泡一夜后,黑木耳可能不僅是黑木耳,而且里面還含…
不同的飲食文化反映出不同的地域和信仰,我們中國的飲食文化更是豐富多彩,光八大菜系就足以震撼眼球了。但是在享受美食的同時(shí),食品安全也不能忽視,如何才能保證食品安全呢?吃的健康才是根…
雞湯很滋補(bǔ)。許多身體虛弱或正從重病中恢復(fù)的人會(huì)用雞湯來滋養(yǎng)身體。他們的身體恢復(fù)得更好。其實(shí),并不是每個(gè)人都適合喝雞湯。那么誰不適合喝雞湯呢?首先,我們來看一下雞湯的營養(yǎng)。 雞湯有…
隨著生活質(zhì)量的不斷提高,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備堅(jiān)果,選擇堅(jiān)果作為休閑娛樂的零食。堅(jiān)果是一種封閉的水果。果皮很硬,里面有一顆或多顆種子。栗子、杏仁等水果。堅(jiān)果是植物的精華。它們通常營養(yǎng)豐富…
隨著食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展,我們的飲食水平在不斷提高,食品生產(chǎn)方式也在不斷增加。然而,食品安全事故也頻頻發(fā)生。午餐肉安全嗎? 午餐肉在食品工業(yè)中很受歡迎。午餐肉是罐頭食品。午餐肉主要…